こんにちは!
くずやんです。
またラーメンかよって思われそうですが、宅麺 、Uber Eatsに続き、お持ち帰りラーメンを食べてみました。是非最後までご覧ください。
気になっていたお持ち帰りラーメン
今では色々なお店でラーメンのテイクアウトをしていますが、以前から来来亭ではお持ち帰りラーメンを販売しています。これまで頼んだことはありませんが、こういう機会なので購入してお家で食べてみました。
来来亭のお持ち帰りラーメンレビュー
セット内容
- スープ(タレ、一味入り)
- 生麺
- チャーシュー(3枚)
- メンマ
- ねぎ
お店で食べるラーメンと全く同じ具材も付いています。ねぎが多めなのがいいですね。
麺は博多ラーメンのような低加水のものです。茹で時間を短くするとパツっとした食感を味わえ、長めに茹でると麺の風味を楽しめます。
調理法
丁寧な作り方が付いていますので、迷うことはないと思います。説明ではスープは直接小鍋で温めていますが、私は湯煎でそのまま温めました。どちらでもいいと思います。
麺は通常の硬さだと1分ですが、硬めが好きな方は30秒くらいがオススメです。
食べた感想
そのままお店の味でした笑
繊細な出汁を楽しむラーメンではないですが、強い醤油感と背脂の旨みを楽しめるラーメンです。30秒茹でた麺はパツっとした好みの茹で加減でした。
まとめ
予想以上に再現度の高い1杯でした。お家で過ごす機会が多い時期だと思いますが、お持ち帰りラーメンを楽しんでみてはいかがでしょうか?
最後までお読みいただきありがとうございます。
ではまた!
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